Blå cupcake

Fredagsfika

En vanlig fika en fredagseftermiddag på altanen i solskenet, kanske den sista utefikan för i år, man kan ju aldrig veta - bästa att passa på.

En kväll i juni!

En kväll i juni ville jag överraska familjen med lite godare kvällsmat. Smörgåstårta är ju väldigt gott, men något man gör allt för sällan. Jag tillhör dem som tycker att hemma till vardags är det inte hur det ser ut som är det viktigaste utan det är smaken. I vanliga fall brukar det vara barnen som sköter garneringen.

Nu var jag själv hemma och ville överraska familjen så hade lite bråttom. Så här blev våra smörgåstårtshjärtan. Goda var de! Garnerade lite efter varje person.

Hm det kanske är ett bra alternativ till kvällsmat, det är ju trots allt fredag. Ja så får det bli, fast idag blir det en vanlig och vet att barnen gärna fixar det. Bra.

Bröllop i litet kapell utanför Orsa i juli

Ja nu har vi tagit steget fullt ut - efter 15 år, tre barn, volvo, villa, katt och hund - vi har gift oss!!

Vi bestämde oss på sportlovet och bokade i mars. Ett litet genuint träkapell, Hornberga kapell utanför Orsa i Dalarna. Vi gjorde allt i hemlighet, för att gifta oss här hemma blir så stort och sååå dyyyrt, det har vi inte lust att lägga så mkt pengar på så vi drog till Dalarna.

 Barnen fick reda på måndag att på torsdag gifter vi oss, de har längtat och tjatat så efter detta. Allt var ordnat, klänning, kläder skor. Allt var packat i hemlighet.

Tänk så perfekt allt blev, t o m vädret som inte skulle bidra med sol, men se solen sken och vindstilla var det. Det var vi och prästen och kantorn som också sjöng för oss. Hon sjöng "The Rose" och "Det vackraste" och som utgångsmarsch spelade o sjöng hon "Amazing Grace". Vackert!  Kanslisten var också med och vi fick idag reda på att det brukar hon inte vara men hade planerat det även om hon hade haft semester för hon ville gå på just vårt bröllop, tack för det!

Vackrare kort än uppe bland fäbodar med hög utsikt över Orsasjön och vid gamla gärdsgårdar kan man inte önska sig. Där hade vi med fika, och den bestod av en tårta som vi köpt. Figurer till tårtan hade jag själv gjort hemma i mmf och tagit med, det ska vara vi... haha.

 Tårtan smakade inte mycket, marsipanrosorna smakade gammalt och så hade de skrivit våra initialer i gele som såg fruktansvärt ut så det fick vi vända bakåt, men det otroliga är att för 3 gamla marsipanrosor och gelekladd skulle de ha 50.- extra!!! Glöm det! Som tur var hade jag bara med exakta pengar in, den summan de sagt 5 ggr innan, så några extra pengar fick den inte minsann. Hade gjort det bättre själv.....

Tårta nr 2 - Mors Dag

Världens bästa mormor!

Morsdagstårta, jag vet att det inte är tid för det nu, men jag hade ingen blogg då det begav sig. Lite mycket pynt-jag vet, men man vill liksom testa och svårt att hejda sig, när det sen är tårta nr 2 och "bara" till familjen så känns det som fritt fram, måste ju testa för att lära sig.

Då mamma vid denna tidpunkten inte fick äta socker eller laktos, fick det bli en egen liten tårta bara till henne.

Det hela startade i april.Min första prov och min första riktiga!

Min allra allra första tårta, provtårta!!! Ville testa lite innan jag gav mig på min egen födelsedagstårta. Oj vad taggad jag var och så kul det visade sig vara. 

Nu är jag fast!!!!!!!!!!!!!

Veckan efter fyllde jag år och då fick jag baka på riktigt! Blev riktigt nöjd med min skapelse.

Änglar är något som ligger mig varmt om hjärtat därför var det självklart att en sådan skulle var med.

Här kommer tårtan. Glömde ta kort så får bli de jag tog i farten.

Vitt är sååå vackert. Har länge velat göra sådana här tårtor men visste inte hur, av vad man gjorde dem.

Tårtan är gjord av chokladsockerkaksbotten, citronmousse, pollyfluff och täckt av mmf.